雪燕是滋补品的代表，其中的胶原蛋白含量极高，对人体有极大的补益作用，所以它的制作和保存都需要更多的用心和爱护。

第一条：干燥的环境条件

雪燕泡制完成后，如果想要长期保存，就需要放置在干燥的环境条件中。比如放在空调房中或者放在干燥剂附近都是不错的选择。避免放在潮湿的地方，以免影响雪燕的质量。

第二条：密封保存

雪燕泡制完毕后，可以把雪燕装进密封罐子中保存。这样可以避免空气进入，造成雪燕的氧化变质。建议使用干净卫生的玻璃瓶或者保鲜膜将雪燕包好。

第三条：放置阴凉处

雪燕的保存必须避免阳光暴晒，必须选择阴凉干燥处存放。在存放的位置上一定要防晒，避免让紫外线照射，造成雪燕质量下降。

第四条：保持通风

在雪燕保存期间，一定要保持室内通风，避免湿气过大，影响雪燕质量。选择室内适当通风的环境条件，以保障雪燕品质。

第五条：避免与异味混合

雪燕保存期间尽量避免混合其他食品的气味，这样不利于菌类滋生，雪燕的保质期也会缩短。

第六条：分装保存

雪燕泡制完毕后，也可以将其分装保存到每个小盒子中，便于日后使用。这时候，最好将雪燕装在密封小袋或小饭盒里，以免存储过程中和外界相互影响。

第七条：不要挤压雪燕

为了避免雪燕形状变形，保存的过程中尽量不要用手随意挤压或摆放。正确的方法是放在平整的桌子或石凳上，避免雪燕变形影响口感和商业价值。

第八条：冷藏保存

如果条件允许，最好将雪燕保存在冷藏箱中。这可以在一定程度上保质保鲜，避免微生物的滋生。但是，也要避免雪燕受潮、受潮过多冷藏出现问题。