冰箱储存法

将小龙虾清洗干净，加盐和料酒，将其放入保鲜袋内，存放在冰箱冷冻室内即可。使用时直接取出解冻，再进行下一步处理。注意，时间不要过长，以免影响口感。

蒸煮冷藏法

将小龙虾放在沸水中煮熟，捞出后过冷水，沥干水分以后放入保鲜袋内，存放在冰箱内。需食用时再将其拿出解冻，根据个人口感喜好再进行烹饪。

干燥法

洗净小龙虾，在阳光下晾干，然后加盐，口感更佳。之后将其保险鲜袋储存，放置于阴凉来通风不湿的地方。

红烧法

据说小吃店里的小龙虾就是用这种方法保存的。首先要将小龙虾洗干净，沥干水分；然后加入葱姜蒜和酱油，煮至色泽鲜红；最后将其过油，捞出晾干，装在保鲜袋中，放到冰箱内即可。

调味冷冻法

将清洗干净的小龙虾放入保鲜袋内，加入盐、酱油、味精、泡椒等调味品，放在冷冻室内冷冻即可。食用时再解冻烹饪，仍保持独特的口感和味道。

以上各种方法可以根据需求选择储存方式，使得小龙虾在日常生活中得以更好的保存，衍生了更多的烹饪方式，同样也让人们更加地爱上了小龙虾，避免了浪费美食的情况。