随着健康饮食的广泛推广，越来越多的人选择使用空气炸锅做饭。然而，很多人都会遇到一个问题：空气炸锅没有暂停键，怎样翻面呢？在这里，我们整理了九种翻面技巧，希望对大家有所帮助。

1.使用铲子

空气炸锅一般搭配的是不锈钢或者塑料铲子。使用铲子翻转食材时，应该抓住铲子的把手，轻轻翘起食材，再翻转到另外一面。

2.使用筷子

使用筷子翻转食材时，应该倾斜炸锅，让食材滚动到另一面。如果食材太大或小，可以使用两只筷子一起操作。

3.翻转面包片

要想翻转面包片，只需要将两片面包交叉放置在炸篮上，再翻转整个炸篮即可。

4.翻转薯条

在烤制薯条时，可以在一半时间后，把薯条翻转一个飞起，再重新烤制，这样可以让两面都受热均匀，炸出酥脆美味的薯条。

5.翻转翅膀

烤制鸡翅膀时，可以用手推一下鸡翅膀，将另外一面烤制均匀。也可以将鸡翅膀先煮过一下，再放入炸锅内烤，这样可以制作出口感更为酥脆的鸡翅膀。

6.翻转牛肉

烤制牛肉时，可以在一半时间后，将牛肉翻转一下，再继续烤制。这样可以让牛肉两面均匀受热，烤出更鲜嫩的口感。

7.翻转鱼排

烤制鱼排时，可以使用铲子或者筷子轻轻翘起鱼排，再翻转到另外一面。

8.翻转虾仁

在烤制虾仁时，应该先用油吧虾仁涂匀，再放入炸锅内烤制。在一半时间后，可以用铲子翻动虾仁，使其两面均匀受热。

9.翻转蔬菜

在烤制蔬菜时，应该将其均匀地放在炸篮上，翻转炸篮即可。如果蔬菜太小可以用夹子来操作。

以上就是空气炸锅烹饪过程中的翻面技巧，大家可以根据需要选择不同的方法。相信只要掌握了这些技巧，你一定能够轻松炸出美食。