小暑和大暑作为二十四节气的一部分，是中国夏季气候的两个重要节点。在这个时期，除了要保持身体清凉，还有一个重要的风俗就是吃一些特别的食物。下面我们来了解一下小暑大暑时期的风俗食物文化。

1.荞麦面

小暑大暑时期，我国各地普遍吃荞麦面。因为荞麦面冷热皆宜，不仅可以降温，还能清热解毒，很适合夏季食用。通常有人会在荞麦面里加入酸菜、蘑菇、火腿等配料，口味非常美妙。

2.冰粉

冰粉是南方人夏季必备的食品，也是小暑大暑时期最受欢迎的风俗食品之一。冰粉选用糯米粉作为原材料，将糯米粉放入锅中蒸熟，然后切成小块，用各种果汁和酱料拌匀即可食用，口感爽口甜美。

3.凉粉

凉粉在北方也是非常受欢迎的食品。将淀粉和水搅拌均匀后，放入蒸锅中蒸熟，切成小块，然后用调料、酱汁或者沙茶酱来拌匀即可食用。凉粉口感嫩滑、味道清爽，非常适合夏天食用。

4.冰淇淋

冰淇淋是夏季最受欢迎的冷饮，也是小暑大暑时期的常见风俗食品。冰淇淋口感柔软、味道甘甜，可以让人在炎热的夏季尽情享受甜蜜的滋味。

5.青团

青团是古代人们在夏季时期的一种食品。它是将糯米粉和豆沙等馅料混合搓成球状后再涂上绿豆粉，做出来的食品颜色鲜绿清凉，口感甜美。