竹叶茶是一种以竹叶为原料酿制而成的绿色健康饮品，深受消费者朋友们的喜爱。竹叶茶以其清香爽口、营养丰富的特点，深受大众喜爱。那么，竹叶茶用的到底是哪种竹叶呢？

1.毛竹叶

毛竹叶是用毛竹的嫩叶来制作的竹叶茶，这种竹叶茶质地细腻，喝起来口感香甜，口感饱满，并且富含叶绿素，具有大量的营养成分，有助于清热解毒、消积食积。

2.箭竹叶

箭竹叶是用箭竹的嫩叶来制作的竹叶茶，这种竹叶茶口感爽口，滋味清新，有助于生津止渴。并且箭竹的营养成分十分丰富，具有开胃、清热解毒、解积食、增强免疫力等。

3.寿竹叶

寿竹叶则是用寿竹的嫩叶来制作的茶叶，寿竹叶的色泽绿中带白，带有淡淡的茶香，口感清爽令人回味，并且具有微微的甜香味，富含多种维生素、微量元素和丰富的酚类物质，具有健脾胃、润肺止咳、美容养颜的功效。

4.龙竹叶

龙竹叶则是采用龙竹的嫩叶来制作的茶叶，龙竹叶的茶水清澈透明，口感甘甜回甘，同时富含极高的茶多酚，具有非常好的保健作用，具有降脂减肥、降血糖、抗氧化、抗癌等功效。

竹叶茶的质量好坏与竹叶的关系

竹叶茶的品质不仅与选用的竹叶品种有关，同时还与选用的嫩叶的大小、嫩度、时令等因素有关。被精选出来的嫩叶在制作时需要经过一系列的工序，包括采摘、晒、杀青、揉捻、干燥等，制作过程中，每一个步骤的“火候”都需得当，方能保证最终的茶品质量。

竹叶茶的温度与饮用方法

竹叶茶应饮用日期新鲜的，使用时应将竹叶茶放入茶具中，注入70-80℃的热水，让其浸泡5分钟左右，制茶过程中加入少量蜂蜜或白糖，体会到其美味之处，而不同于其他茶叶，竹叶茶属于低温茶类，不适宜用烧开的水（100℃）冲泡，否则竹叶茶的口感会变得苦涩难喝。

竹叶茶的功效与效果

竹叶茶不仅具有口感清爽、具有养生养颜的美味，还具有丰富的营养成分。竹叶茶含有大量的维生素和微量元素，能够提高免疫力、增强新陈代谢水平，有助于对抗心血管疾病等，经常饮用还可以防癌抗癌，具有良好的保健效果。