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可以生吃的芒果是什么品种

发布时间:2023-10-22
芒果是一种美味又营养丰富的水果,它既可以生吃,也可以加工成各种食品,如果汁、冰淇淋、蛋糕等。但是,并不是所有芒果都可以生吃,那么我们到底应该选择哪些品种呢?接下来,我们 ...

芒果是一种美味又营养丰富的水果,它既可以生吃,也可以加工成各种食品,如果汁、冰淇淋、蛋糕等。但是,并不是所有芒果都可以生吃,那么我们到底应该选择哪些品种呢?接下来,我们将为您介绍四种可以生吃的芒果品种。

1.麒麟芒

麒麟芒果的外形看起来像一个小麒麟,故而得名。它的果肉是浅黄色的,甜味浓郁,质地细腻,口感极好。麒麟芒果产于东南亚国家泰国和越南等地。它熟透后果皮的底部会有一点软化,非常容易切开,内部的果肉色泽应为浅黄色,这样才能保证食用的口感、口感和香气。

2.凤梨芒

凤梨芒果是一种台湾特有品种,因其外形类似凤梨而得名。它的果肉呈鲜黄色,有着浓郁的香气和酸甜可口的味道。凤梨芒作为一种新品种,被誉为皆能切成立体造型的艺术品。它适宜在烹调中用来做水果沙拉,同时也是一种在外出旅行时随身携带的小食品。

3.香榭芒

香榭芒果是一种原产于巴西的品种,现在广泛种植于南美和中美洲。它的果肉是黄色的,味道非常香甜,口感也非常好。香榭芒果的形状略呈椭圆形,外面覆盖着一层黄绿色的果皮,充满了自然的光泽。

4.亚芒

亚芒果是我国产的一种品种,其中台湾的“金煌芒”和广西的“香水芒”最为出名。它们都是速生品种,果肉多汁、甜味鲜美、食用起来爽口。亚芒果的皮相对较薄,果肉较厚,熟透后表面会呈金黄色。

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