基围虾为什么要少吃
发布时间:2023-09-15
基围虾,也叫北极虾,是一种常见的海产品。虾肉鲜嫩可口,贼便宜,是不少人的美食之选。但是,你是否知道?基围虾其实并不适合长期大量食用,以下的7条原因会告诉你为什么。 1.含有丰 ...
基围虾,也叫北极虾,是一种常见的海产品。虾肉鲜嫩可口,贼便宜,是不少人的美食之选。但是,你是否知道?基围虾其实并不适合长期大量食用,以下的7条原因会告诉你为什么。
1.含有丰富的胆固醇
据研究,基围虾中胆固醇的含量非常高。长期过量摄入高胆固醇会让人体内的胆固醇水平上升,增加血管粥样硬化、心脑血管疾病的患病风险。
2.富含盐分
基围虾中含有较多的钠盐,而过量的钠盐摄入会导致水肿、高血压、肾脏疾病等。如果你的饮食中已经摄入了足够的盐分烹调食材,再吃基围虾就相当于给身体“雪上加霜”。
3.包括有害物质
基围虾是一种生长在海底砂泥中的小型海洋生物,而海洋腐败有机物中可能存在有害物质,如砷、铅、汞等。长期过量摄入这些有害物质可能会引起中毒反应,对身体造成损害。
4.易引发过敏反应
基围虾含有大量的蛋白质,这些蛋白质易引起过敏反应。对食物过敏的人,食用基围虾可能引发呼吸急促、皮肤瘙痒、皮疹等症状,甚至严重可能会因为过敏反应而导致休克甚至死亡。
5.影响消化
过量食用基围虾会增加胃肠系统的负担,导致消化不良、腹泻、胃痛等症状。如果你已经有胃肠问题,食用基围虾可能会加重症状。
6.不易消化的外壳
基围虾的外壳较硬,人类的肠胃消化能力有限,消化基围虾外壳的时间和代价都比较大,容易产生胃肠不适甚至引起肠梗阻。
7.不值得代替蛋白质来源
基围虾中确实含有蛋白质,但它并不是人体所需蛋白质的主要来源。如果不吃基围虾,仍然可以通过其他蛋白质来源如豆腐、豆类、鸡蛋、瘦肉等获得足够的蛋白质,不必非得依赖基围虾。
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