冬季里，煮一些香甜可口的玉米是不少人的选择。然而，经常会出现这样的情况，煮了一锅玉米，但是没有吃完。第二天，这些玉米依然留在锅里，你是否还能放心食用呢？本文将为大家详细介绍这个问题。

1.玉米的营养价值

玉米富含碳水化合物、蛋白质、纤维和多种维生素。它是经济实惠、简便易煮的食物，还有利于消化和排便。不仅如此，玉米还有降低胆固醇、促进血液循环、防止动脉硬化的功效。所以，玉米是非常值得食用的食品。

2.玉米的保存方法

如果玉米没有食用完，应该及时冷藏保存，以免变质。将其放入有盖的保鲜盒或塑料袋中，放入冰箱冷藏室中。这样可以延长玉米的保存时间，并且食用起来也更加健康、安全。

3.玉米的保存期限

煮熟的玉米应该尽快食用，因为它的质地会变硬、口感变差，口感会变得非常干涩。只要玉米没有变质，就可以在冷藏保存一天。然而，由于微生物的生长速度很快，我们不建议二次加热生吃的玉米。

4.如何判断玉米是否已变质

变质的食品有可能成为病菌滋生、引起食品中毒的罪魁祸首。所以我们应该学习如何判断玉米是否已经变质。

变质的玉米通常会散发出一股奇怪的气味，有时听起来会像霉味或发酸的味道，这是因为玉米内部的蛋白质和碳水化合物开始分解。此外，变质的玉米外皮上还会有明显的变黑或变褐色的痕迹，甚至会出现异味或发酵的现象。如果出现这些迹象，千万不要食用，以免给自己带来身体的伤害。

5.怎样避免浪费

玉米是一种非常健康、营养丰富的食品，我们应该尽量避免浪费。如果不想浪费剩余的玉米，可以选择把玉米分为小份，放入食品袋中，冷冻保存。这样玉米可以保存得更久，而且随时可以供自己食用。

总之，煮熟的玉米虽然可以冷藏保留，但我们还是应该尽快食用，这样可以保持最佳的口感。如果不得已要吃已煮熟的玉米，一定要注意玉米是否有异味或者变质现象，以免身体受到伤害。