紫薯和蘑菇都是常见的蔬菜食材，它们都富含营养成分，但是吃起来口感和味道都不太一样。那么这两种食材能否搭配在一起烹饪呢？下面我们就来看看不同的搭配方法：

一、一起烤制

紫薯和蘑菇都适合烤制，一起烤制还可以增加食材之间的交融，更加美味。将紫薯切成块状，蘑菇也切成薄片，加入奥尔良调味料（或者自己喜欢的调味料），一起放入烤箱中烤制即可。

二、一起炖煮

紫薯可以和蘑菇一起炖煮，可以增加口感的层次和营养成分的吸收。将紫薯去皮切成块状，蘑菇也切成薄片，加入适量的牛肉或者鸡肉一起用小火炖煮，煮至紫薯软烂可以食用。

三、一起做成汤

紫薯和蘑菇都可以作为汤的食材，一起做成汤既可以食用也营养丰富。将紫薯和蘑菇切成块状，加入鸡肉或者骨头一起煮成汤即可。

四、一起作为甜品材料

紫薯和蘑菇在甜点中也可以搭配起来使用。可以用紫薯、蘑菇和糯米粉做成糯米丸子，烘焙后搭配冰激淋食用，口感丰富。

五、一起拌成凉拌菜

紫薯和蘑菇也可以做成凉拌菜，可以增加食欲和营养。将紫薯切成丝状，蘑菇切成片状，加入适量的盐和香油，拌匀后就可以食用了。

总结：紫薯和蘑菇都是营养丰富的蔬菜食材，虽然口感略有不同，但是它们之间可以通过不同的烹饪方法来搭配。紫薯和蘑菇一起吃，可以增加营养的吸收和口感的层次，值得一试。