晚上不能吃甜食的原因有很多，其中包括以下几个方面：

1. 影响睡眠质量

甜食含有大量的糖分，容易让人产生兴奋感，导致失眠或睡眠质量下降。如果你在晚上吃了太多甜食，可能会影响第二天的工作和学习效率。因此，晚上最好不要吃太多甜食，以保持良好的睡眠质量。

2. 容易引起肥胖

甜食的热量较高，容易在人体内转化为脂肪。如果晚上吃太多甜食，就容易造成热量的积累，导致肥胖。而肥胖对人体的健康非常不利，容易引起各种疾病，如高血压、糖尿病等。

3. 导致血糖波动

甜食的糖分含量非常高，容易导致血糖波动。如果晚上吃太多甜食，可能会导致血糖水平迅速上升，然后又迅速下降，这对人体的健康非常不利。因此，如果你是糖尿病患者或者有血糖问题，晚上最好不要吃过多的甜食。

4. 对口腔健康不利

甜食中含有大量的糖分，容易在口腔内产生酸性环境，破坏牙齿健康。长期大量食用甜食，容易导致龋齿、牙龈疾病等口腔健康问题。因此，晚上最好不要吃太多甜食，以保持口腔健康。

总之，晚上不能吃甜食的原因很多，无论是对睡眠质量、身体健康、口腔健康等方面，都有一定的影响。因此，我们应该注意晚上的饮食健康，尽量少食甜食，多吃新鲜蔬菜水果等健康食品。